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Receta facil de jamoncitos de pollo al ajillo



En esta ocasión te traigo una receta muy rica, seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es un plato ideal para una cena, te lo aconsejo mucho te encantara.

Espero que te guste esta combinación de pollo con ajos y vino.

Recuerda que puedes hacerlo con antelación y queda igual de rico.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.





30 MINUTOS
MEDIO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 1 Kilo de jamoncitos de pollo
  • 1 Cabezas de ajos secos
  • 1 Vaso de vino blanco
  • Sal
  • Aceite de oliva

Elaboración

Pon 4 cucharadas de aceite de oliva a calentar en una sartén.

Cuando esté caliente echas el pollo, le echas sal al gusto y las vas removiendo de vez en cuando 

hasta 

que empiecen a dorarse.

Ahora echa los ajos y lo sofríes todo durante 10 minutos aproximadamente, removiéndolo de vez en 

cuando.

Añade el vaso de vino lo mezclas todo y dejas que reduzca, lo pruebas de sal y en unos 6 minutos 

aproximadamente, que quede un poco de caldo, ya lo tienes preparado.

Consejero
  • .Puedes ponerle el vino que mas te guste pero que sea blanco y seco.
  • Puedes ponerle al final unas patatas fritas en tacos y que cojan el gustito del ajillo

Receta muy fácil de verduras al romero


En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Son unas verduras muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda un plato muy completo.

Espero que te guste esta combinación de verduras con romero.

Recuerda que puedes utilizar las verduras que mas te guste.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.






50 MINUTOS
BAJO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 800 grs de champiñones
  • 2 zanahorias
  • 150 grs de judías verdes congeladas
  • 100 grs de guisantes congeladas
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • 1 cucharadita de orégano
  • 3 ramitas de romero fresco
  • 250 de vino blanco
  • una pisca de pimienta, opcional
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva 3 cucharadas soperas

Elaboración

Pela y limpia las verduras, las zanahorias las cortas finas.

En un bol grande añade todas las verduras troceadas, le echas sal y pimienta al gusto.

El romero,el orégano,aceite y vino blanco.

Lo mueves bien que se mezcle todo.

Lo colocas en una bandeja de horno.

La introduces en el horno precalentado a 200 grados.

Lo dejas durante 45 minutos.

Ya lo tienes preparado, tienes una guarnición muy sana.

A disfrutarlo.

Consejero
  • Puedes poner la verdura que mas te guste.
  • Según hornos el tiempo de horneado puede varias.
  • Puedes poner las especias que mas te gusten.
  • El vino blanco si puede ser que sea suave.

Receta muy rápida de garbanzos con tomate



En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es una legumbre muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda un plato muy completo.

Espero que te guste esta combinación de garbanzos con tomate.

Recuerda que puedes sustituir la cebolleta por cebolla normal.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.






10 MINUTOS
BAJO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 800 grs de garbanzos hervidos
  • 350 gramos de tomate natural triturado
  • 1 cucharada sopera de pimentón dulce
  • 1 cebolleta tierna
  • 1 pizca de hierbas provenzales
  • una pizca de pimienta, opcional
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva 3 cucharadas soperas

Elaboración

En una sartén le pones el aceite, cuando este caliente añade la cebolleta picada.

La sofríes bien y le echas el pimentón una vuelta y el tomate.

Le echas sal y pimienta y lo dejas 3 minutos a fuego medio.

Añade los garbanzos escurridos y lo dejas 5 minutos.

Pruébalo de sal y añade las hierbas una vuelta y ya lo tienes.

A disfrutarlo.

Consejero
  • El pimentón dulce puede ser picante si te gusta el puntito picante.
  • Si el tomate es muy ácido le pones una cucharita de azúcar.

Receta rápida de conejo al horno con cebolletas tiernas



En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.

Es una carne muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda un plato muy completo.

Espero que te guste esta combinación de conejo con cebolletas tiernas.

Recuerda que puedes sustituir las cebolletas por patatas o la verdura que te guste.

Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes 

alguna duda.







45 MINUTOS
BAJO
FÁCIL
4 PERSONAS

Ingredientes
  • 1 conejo
  • 2 hojas de laurel
  • 2 cebolletas tiernas
  • 1 pisca de tomillo
  • 1 pisca de orégano
  • 1 pisca de romero
  • 1 pisca pienta negra molida
  • 100 ml de vino blanco
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • sal al gusto

Elaboración

Precalienta el horno a 200 grados centígrados.

En una bandeja de horno coloca el conejo cortado en 4 cuartos.

Un cuarto para cada persona.

Pela las cebolletas y las cortas a cuartos y las colocas por los lados del conejo.

Riega con el vino y el aceite y el conejo y las cebolletas.

Agrega el laurel,la sal y las especias.

Lo introduces al horno a 200 grados y lo dejas 40 minutos.

Pasado ese tiempo comprueba que este a tu gusto de dorado o lo dejas un poco mas.

Ya puedes servirlo.

A disfrutarlo.

Consejero
  • Las especias que mas te gusten, si son frescas mejor.
  • El horno puede variar el cocinado, el tiempo es oriéntativo.
  • El vino blanco si puede ser que sea suave.
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